أرشيف يوم: 22 ديسمبر,2014

اضطرابات النوم

يخضع موضوع «النوم» لنقاشات حادة جداً في الوقت الحالي. فعند بحثنا في نظام إدارة المحتوى الخاص بنا عن كلمة «النوم»؛ حصلنا على سبع صفحات من النتائج للعام الماضي وحده. فالنوم ليس مصطلحاً جديداً، ولن يكون. إنه جزءٌ من النقاشات الصحية التي تحدث الآن أكثر من أي وقتٍ مضى.     …

أكمل القراءة »

ماذا تعرف عن الكباب وانواعه ؟

يُعتبر الكباب  في الأصل على أنه العديد من أطباق اللحم الإيرانية (وفي المقام الأول اللحم). وكَسب الكباب بمرور الوقت مساحة فاخرة من مأكولات الشرق الاوسط، وتركيا، وجنوب أسيا وفي جميع أنحاء العالم هذه الأيام. يُشير الكباب في الإنجليزية عموماً إلى “شيش كباب” والمعمول بطريقة الشيِّ بالسيخ أو السفود (شيّاش كباب). …

أكمل القراءة »